Judias verdes con jamon

INGREDIENTES

judias verdes o vainas ( pueden ser planas o redondas)

unos taquitos de jamon serrano

huevo cocido

tomate dos o tres

cebolla,

aceite de oliva

sal

ELABORACION

Primeramente lavamos y picamos las judías, las pondremos en una olla, picaremos la cebolla, y el tomate añadiremos los taquitos de jamón, y un poquito de sal, (poco ya que el jamón soltara algo de sal) le añadiremos un chorretón de aceite y tapamos

Lo tendremos a fuego suave, como veis no uso agua aunque si veis que se pega podéis añadirle un poquito un par de cucharadas.

A la hora de comerlas puedes ponerle un poquito de vinagre